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Coupe-légumes professionnel CL50 ULTRA 2 vitesses - 400V - ROBOT COUPE

Name: Coupe-légumes professionnel CL50 ULTRA 2 vitesses - 400V - ROBOT COUPE
Brand: ROBOT COUPE
SKU: 11427003
Price: 2710.76 EUR
Availability: InStock

Ce coupe légumes professionnel de table compact, à 2 vitesses 375 tr/mn - 750 tr/mn, est idéal dans toutes les cuisines professionnelles, même les plus petites. Robuste, efficace et facile à nettoyer, il permettra aux professionnels de la restauration d’économiser plusieurs heures de travail manuel par jour en réalisant tous types de coupes : émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites.

50 à 300 couverts.

Livré sans disques.

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Description

Idéal pour les restaurants, brasseries, de la vente à emporter ou des sandwicheries / salad-bars, ce coupe légume qui convient aussi bien au travail des légumes fragiles, deviendra l'allié de tous les professionnels de la restauration.

	Goulotte / Précision Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): pour couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, fraises, raisins.. Grande goulotte (surface de 139 cm² / 2.2L) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de couper jusqu’à 10 tomates. Goulotte cylindrique Ø 58 mm, convient pour la coupe uniforme des produits longs et fragiles. Bloc moteur en inox.
	Puissance et performance Moteur industriel asynchrone à usage intensif, arbre moteur en inox pour une grande fiabilité et longévité. Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
	Facilité d'utilisation et praticité Modèle de table compact, pas du tout encombrant Gain de place grâce à l’éjection latérale. Gain de temps et confort d’utilisation grâce redémarrage par le poussoir. Cuve et couvercle métalliques, démontables pour un nettoyage facile
	Livré sans disques Une coupe glacée de qualité exceptionnelle. Collection complète de 50 disques en inox variés, avec affûtage de lame haute précision. Disques vendus séparément.