Cuisinière triphasée à induction triphasée 4 foyers
Idéale pour les cuisines avec une activité intense, cette cuisinière à induction professionnelle à 4 foyers, offre beaucoup d'espace de cuisson et une puissance totale de 17 kW. La grande surface convient aux casseroles dont le diamètre du fond peut atteindre 260 mm.
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Description
Idéal pour les professionnels de la cuisine qui ont besoin de beaucoup de puissance à portée de main.
Cette cuisinière processionnelle sur cadre renforcée fabriquée entièrement en acier inoxydable
Elle offre un grand espace de rangement pour les casseroles, poêles ou autres accessoires.
2 plans de cuisson séparés en verre trempé de 5 mm d'épaisseur, 320x560 mm chacun
Dispose de deux plaques à induction de 5 kW et de deux plaques à induction de 3,5 kW.
Bouton de commande pour chaque foyer de cuisson, réglable sur 11 niveaux de puissance
Pieds réglables en hauteur (±30mm), afin de placer la cuisinière professionnelle à induction à niveau.
Triphasée, livrée sans fiche, nécessite électricien pour raccorder cet appareil au réseau électrique.
Convient aux casseroles au diamètre entre 160 et 260 mm.
Charge maximale des plaques de cuisson 100 kg.
Indice de protection IPX3
Fiche technique
- Alimentation
- 400 V/ triphasé / 50-60 Hz
- Puissance
- 17 kW
- Dimensions
- 800x700x(h)850 mm
- Normes supportées
- IPX3
- Materiau
- Inox