Cuisinière professionnelle à gaz 5 feu sur four électrique
Cuisinière à gaz 5 feux sur four à chaleur pulsée électrique. Idéale pour restaurants et collectivités.
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Description
Cuisinière à gaz 5 feux pour gaz naturel.
Construction en inox revêtu de poudre, grille en fonte 3 pièces sur les brûleurs.
Allumage piézoélectrique et thermocouple.
• 3 grands brûleurs 3000 Watts
• 1 Brûleur économique de 1800 Watts
• 1 brûleur WOK 3500 Watts.
Sur four électrique à convection GN 1/1 à chaleur pulsée de 2900 Watts, avec 2 ventilateurs.
Minuteur pour faciliter l’organisation du travail en cuisine
Chambre en acier inoxydable avec lumière.
Porte à double vitrage avec refroidissement pour plus de sécurité
Joint épais et flexible, facile à remplacer
Chaleur réglable entre 100 °C à 275 °C et ±5 °C, grâce au thermostat
Élément chauffant supérieur supplémentaire de 2500 Watts pour fonction grill
2 grilles GN 1/1 incluses.
Pieds réglables en hauteur.
Fiche technique
- Poids
- 78 Kg
- Alimentation
- 230V/monophasé/50-60 Hz
- Garantie
- 12 mois
- Puissance
- 2900 W
- Puissance gaz
- 14300 W
- Dimensions
- 900x655x(h)900 mm
- Plage de température
- 100° à 270°C
- Materiau
- Inox