Façonneuse à pizza professionnelle 420 mm  - XTS GGF ITALY S42
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Façonneuse à pizza professionnelle 420 mm - XTS GGF ITALY S42

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Description

Formeuse à pizza en inox diamètre 400, conçue pour les pâtes les plus dures.

Paire de rouleaux inclinés ou parallèles et double réglage de l’épaisseur (de 0 à 5 mm).

Le matériau des composants en contact avec la pâte est compatible avec les aliments.

Travaillant à froid, elle n’altère pas les caractéristiques de la pâte.

Pédale de série

Fiche technique

XTS
10648001
Poids
33Kg
Alimentation
230V/monophasé/50-60 Hz
Construction
Inox
Dimensions
540 x 390 x (h)740
Dotation
pédale de série
Diamètre pizza
260/400 mm
Puissance absorbée
370W
Fabrication
Italienne
Pâte par cycle
210 - 600 g
Réassurance
Expédition 24/48h
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