Grillade à gaz mi-lisse/mi-striée 800mm sur socle - ATA C2GFR10VV

Structure en acier inoxydable, boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord.

Montée en température rapide et rétention de chaleur obtenue grâce à deux brûleurs à flamme stabilisée à haute performance , adaptés au travail à haute température.

Allumage par étincelle électrique fonctionnant à 230V 1 phase + neutre. Surface de cuisson épaisse et arrondie avec protection antiéclaboussures soudée pour un nettoyage facile.

Plaque de cuisson en pente douce vers le drain de graisse, qui est relié à un récipient sous le plan de travail. Standard équipé d'un bac de récupération des graisses.

Deux zones de cuisson différentes , chacune dotée de ses commandes de température. 1/2 plaque de cuisson lisse et 1/2 rainurée.

Equipée d'un robinet gaz thermostatique de sécurité, qui permet de régler le débit jusqu'à 300°C.

Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur.

Finition du plan de travail découpée au laser pour une correspondance "tête à tête" et une fixation de reliure.

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

Testé au gaz naturel ou au GPL, selon les besoins de l'utilisateur.