Pétrin à spirale 1 vitesse triphasé 42L - 114 Kg/h FIMAR 38CNS
Description
Pétrin à spirale à tête relevable et cuve amovible 42L FIMAR, pour le pétrissage de différents types de pâtes.
Particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina.
Structure recouverte de peinture anti rayures.
Cuve et spirale en inox AISI 304.
Couvercle en polycarbonate fumé de série.
Micro interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve.
Vitesse 90 tr/min.
Capacité de production de 114 Kg/ heure et 38 Kg par cycle.
Fabrication européenne.
Fiche technique
10153004
- Poids
- 100 Kg
- Alimentation
- 400 V/ triphasé / 50-60 Hz
- Construction
- Acier, inox
- Puissance
- 1500 W
- Capacité de la cuve
- 42 L
- Dimensions
- 800 x 480 x (h) 730 mm
- Vitesse (tr/min)
- 90 RPM
- Pâte par cycle
- 38 Kg
- Capacité de production
- 114 Kg/h
- Dimensions de la cuve
- Ø 450 x 260(h) mm
Réassurance